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July 08, 2005

お昼は生パスタ、夜は戸隠そば

平尾にある生パスタのお店「ooiwa」でランチを食べました。腰のある麺で固ゆででおいしかった。前に食べた西新の生パスタは柔らかかったのでこんなにお店で違うのかと驚きです。ただ私的にはソースの味付けが濃いくてせっかくのパスタ麺の味が消されて残念でした。もっと麺の味が生きるソースだと良かったのに。
夜は戸隠そばと焼き鳥のお店にいきました。そばはイマイチでしたが、つゆは私好みの甘口でした。そばは腰はあったのですが、風味がまったくなくて二八そばだからとしてもあれはないよな~って私って贅沢かしら(笑) 焼き鳥はおいしかったです。

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Tracked on July 10, 2005 07:36 AM

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